30分钟自制完美轰趴大餐
年底各种节日密集来袭，约上亲朋好友来家里home party，你准备好了吗？妈妈时代的动辄十几个盘盘碟碟的聚会大餐，想想就让人却步了。其实完全可以动点心思，也不要不好意思吩咐朋友一起来动手，大方的吩咐他们来的时候再带些冰箱里的存货：熏肉、火腿或者烧鹅，这样嗜肉的家伙们，就可以先喝着香槟或者红酒，耐心等待私厨美食上桌了。在厨房里跟好友们边聊天边操作，轻轻松松，三十分钟就可以搞定一桌丰盛的爬梯盛宴啦。
五彩藜麦沙拉，放心把食谱交给你的朋友，材料丰富做法简单，让她按着食谱操作就可以了。
1、准备原料：西红柿500克、元葱半个、白藜麦1杯、红藜麦1杯、橄榄油1勺、大杏仁50克、盐半茶匙。
2、蔬菜分别切小块备用，大杏仁用清水浸泡后，去掉表皮备用。
3、藜麦加入指定刻度的清水，装入松下IH电磁加热电饭煲，选择“粥/汤”菜单，启动开始。
4、熬煮十几分钟，就可以中途结束程序，关掉电源，捞出藜麦，用冰水冲洗一下，备用。
5、向藜麦中继续加入蔬菜粒、大杏仁和盐。
6、最后淋入橄榄油拌匀即可。
五彩藜麦沙拉不仅爽口美味，还富含植物甾醇、天然维生素E等营养成份，刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收以减少肠道的负担，还有润肠的功能，可以有效缓解便秘，更能消除面部皱纹，防止肌肤衰老。
靓肤银耳炖蛋，这道颇受女士和儿童喜爱的甜汤，是聚会是不二的汤羹首选。聚会前一天夜里煮好银耳，吃的时候有20分钟，就可以迅速作出超滋润的甜美银耳炖蛋。
1、准备原料：鸡蛋3个、干银耳2朵、3斤左右的南瓜1个。
2、银耳洗净，用清水泡发。
3、银耳去蒂后撕成小片，放入松下电压力锅，加入与银耳等体积的水，选择高压档，时间设定25分钟，开始熬煮银耳。
4、南瓜刷洗一下，从顶部切去1/3，去除南瓜籽，备用。
5、在挖空的南瓜盅里，装入煮好的银耳至八分满。
6、继续在银耳上打入3粒鸡蛋，盖上切去的南瓜。
7、电压力锅里放入蒸格，再将南瓜银耳放入蒸格上，加入大约100ml的清水。
8、盖上锅盖，选择高压档，时间设定20分钟，启动电脑烹饪即可。
切开的南瓜上半部分，在蒸制的时候，一定要盖回南瓜上，能保持南瓜盅相对封闭，不仅味道更好，水分也不易流失。
芝心披萨，这个大朋友小朋友都会乐意一起参与的美食，就是过家家的感觉啊，人越多，披萨做的料越足，吃到嘴巴里的满足感超强烈。为了party当日能从容应对，还是建议提前揉好披萨面团，放入保鲜袋，装入冰箱冷藏发酵。第二天拿出来擀成薄饼，就使劲铺芝士和培根、虾仁蔬菜吧。
1、准备除披萨皮之外的原料：马苏里拉奶酪500克、鲜虾300克、培根6条、彩椒2个、黑胡椒碎1茶匙、披萨酱1杯半。其中250克左右的马苏里拉奶酪切成拇指粗细的芝士块；其余刨成片备用。
2、制作披萨皮面团：面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐2克，放入松下自动制面包机，选择菜单11。
3、发酵完成的披萨面团，大致整理成圆形，在饼边周围放上芝士块。
4、间隔2厘米左右把披萨饼皮的外延，向内压下，围住芝士块。继续在中间的饼皮部分撒一层芝士片。
5、在饼中间铺满披萨酱。继续在披萨酱上洒满培根。
6、最后再铺满芝士片。把剥好的虾仁铺在芝士片上，洒上适量的黑胡椒碎和彩椒碎。
7、把披萨连同烤盘一起放入松下烘烤式蒸汽微波炉，选择烘烤档，温度设定220度，时间20分钟。
8、烤好的芝心披萨立即取出，趁热分割成块，即可食用。
烤好的芝心披萨趁热分割成块，食用的时候芝士才能拉出长长过瘾的丝。
杯子蛋糕，这个即可以作为餐后甜点，也可以party结束后，作为伴手礼带给朋友拿回家吃。
1、准备原料A: 蛋黄5个、色拉油50克、橙汁50克、低筋粉90克。
原料B: 蛋清5个、白糖70克、鲜柠檬汁1小勺。
2、材料A中的蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后，筛入低筋粉，混合均匀，备用。
3、材料B的蛋清，加入鲜柠檬汁，再分三次边打发边加入白糖，直至打到干性发泡，备用。
4、分三次把蛋白糊，加入蛋黄糊，用切拌的方式混合均匀。
5、混合好的蛋糕糊，倒入直径8cm的小蛋糕模具。
6、预热微波烤箱200度，时间设定20分钟，启动烘烤即可。
吃的时候可以在小蛋糕上再涂上巧克力酱、淋上枫糖浆，让甜蜜再加分。聚会的欢乐，除了海阔天空吐槽八卦，饕餮也不止于美食，还要看与谁分享，你说呢？
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